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Siamo stati invitati a parlare a Wine2Wine il 3-4 dicembre, prestigioso evento business organizzato da Veronafiere e auto-battezzato “Il nuovo forum sul business del vino”: così prestigioso e così business che per la trasferta a Verona non sono previsti rimborso spese, gettone e niente. Che sarà mai, in fondo è di mercoledì e giovedì: devi solo non avere un ca**o da fare, no? Ma qui siamo signori e ricchi di famiglia quindi ecco la consulenza a distanza, gratuita anche per i partecipanti che sborseranno 295 euro + iva in platea.

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Questo il seminario a cui avremmo partecipato. Risposta: dipende. Dipende da quali wine blog e dipende per cosa. Ma andiamo per gradi partendo dagli inizi.

C’erano una volta i grandi divulgatori “letterari” (come Soldati, Monelli, Accolti), poi arrivò Luigi Veronelli a praticamente inventare la critica enogastronomica in Italia. Venne poi il Gambero Rosso di Bonilli e Cernilli, che aprì a dismisura un settore, spesso quasi creandone filoni ex novo come nel caso della guida dei vini in collaborazione con Slow Food. Lavoro corale di sistematizzazione dello scibile. Poi vennero tante guide e la moltiplicazione dei guru iniziò a mostrare qualche crepa al ritmo di Carmina non dant panem

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Poi un bel giorno vennero i wine blog e con essi l’apertura pubblica, visibile, all’interazione, all’altro. Dal monologo al dialogo, dall’opera chiusa all’opera aperta, ecco che non si sa esattamente quando fece irruzione nell’arena una variabile imprevista: il commentatore. Variabile però non meno imprevista di un’altra, forse più ingestibile: il tenutario di wine blog, il wine blogger.

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Non si definisce granché, perché in realtà lo strumento qualifica ormai troppo poco. C’è il giornalista wine blogger, c’è il pr wine blogger, c’è il fancazzista wine blogger, ci sono tanti appassionati wine blogger. Sono le persone a fare la differenza e puoi essere prezzolato sia col patentino da giornalista che col wine blog personale. Non cambia niente, solo che sul wine blog eri e sei costretto a confrontarti. Quando qualcuno spiegherà a Wine News che NON è un wine blog, poi, ci capiremo meglio sui termini della questione.

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Sui wine blog si instaurano relazioni ed esprimono punti di vista: vale per le aziende e per i singoli, lo strumento è utilizzabile da tutti. Ci sono produttori che si mostrano simpatici, tecnici e metodici, altri che si mostrano primedonne, altri prezzemolini che parlano pur di parlare, altri ancora pieni di contenuti. Come i wine blog insomma, ognuno ha la sua cifra, il suo stile e alla fine un suo pubblico.

Sono tutti uguali? No.
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Valgono tutti lo stesso? No.
Hanno tutti la stessa qualità editoriale? Evidentemente no, ma non staremo qui a dividere buoni e cattivi ma solo a delineare confini generali.

I blog, almeno certi, hanno introdotto una nuova chiave stilistica e comunicativa, che evidentemente non tutti sanno padroneggiare: la spiegano bene queste parole di Fiorenzo Sartore, agli albori di Intravino (3 agosto 2009):

Nel mio mestiere ogni volta che ho frequentato in real life persone legate al settore, non abbiamo fatto altro che scherzare e raccontarci storie e spigolature. Questo lato leggero, magari fatuo, è parte di questo ambito, come di altri. Che senso ha tenerlo fuori? Per essere seri, posati, magari un po’ stracciaballe? Ebbene, là fuori è pieno di gente seria, di pubblicazioni serissime, che trattano il vino. Sapete che c’è? Noi no. Noi occupiamo fieramente con leggerezza (ossimoro voluto) un settore libero; non ci impedisce, di quando in quando, d’essere serissimi su argomenti che ci indignano; ma non siamo serissimi ventiquattr’ore al giorno.

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Chiaro, no?

I blog quindi servono da sfondo comunicativo, funzionano moltissimo da agenda setting – cioè suggeriscono argomenti di cui parlare, fornendo una scala di priorità – e in ultima analisi permettono di costruire relazioni o di scoprire novità.

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Con la moltiplicazione delle fonti è chiaro che rischi e opportunità aumentino di pari passo. Molte più voci, spesso incontrollabili, creano rumore di fondo. A volte serio e documentato, altre chiacchiericcio stupido che è spesso buona norma trascurare.

105256Conocchialidasole it Po3169s Persol Persol Po3169s MzVSpU Perché intragire significa dare peso e autorevolezza. Vale il motto del titolo.

6 piece Anello Metallico Puzzle Gioco cervello-Teaser-IQ-test Giocattolo Magia per,ISpecial Needs Autism Tactile Sensory Occupational Fine Motor Instant Sculpture,wine blog fanno vendere? Tendenzialmente poco, in un’epoca in cui anche le guide di settore hanno un impatto sul mercato meno significativo di qualche anno fa. Gli appassionati girano, comprano, assaggiano, si affidano, ma sono lontani i tempi in cui prendere 3 Bicchieri vuotava una cantina. E’ rimasto il prestigio, e durerà ancora per un po’.

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The Wine Advocate e Wine Spectator, punteggiatoiD'amore Pop Ne Me Luca Up Vergogno Non Carboni«in Scrivo E 3ucK1JFTl di settore a livello mondiale, fanno invece ancora vendere e smuovono mercati.

A cascata altri soggetti ma l’errore più comune – frequente anche tra gli addetti ai lavori – è valutare la bontà di un progetto editoriale in funzione dell’impatto sulle vendite. Cazzata epica! The World of Fine Wine – la miglior rivista del vino al mondo per qualità dei contenuti e dei contributori – fa vendere ben poco, anzi direi niente. Offre analisi, riflessioni, ricognizioni territoriali, verticali paurose, ma non fa vendere. Solo che ha Hugh Johnson col suo editoriale in seconda pagina e Michel Bettane col suo editoriale in penultima.

Qualità del prodotto ed influenza sul mercato sono variabili disgiunte perché non tutti i prodotti hanno la stessa funzione (far comprare vs far capire) e non tutte le testate hanno la stessa gestione (zero pubblicità vs pubblicità ovunque e di settore).

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I wine blog in sé non sono propriamente redditizi. Alcuni fanno girare soldi ma non è questa la sede per approfondire. Ognuno fa le sue scelte in materia e noi abbiamo ad esempio scelto di correre da soli. Se vuoi stare su Intravino, parli con Intravino. C’è sempre – prima di tutto – quella clausola per cui contenuti e advertising viaggiano su due canali paralleli e mai conciliabili – nei fatti, non a chiacchiere – che spesso disincentiva, ma noi 5 anni dopo ci divertiamo ancora un casino e ci piace così.

Ora, per rovinare definitivamente arricchire di contenuti la session di Wine2Wine sul tema wine blog, cari lettori siete pregati di dire qualcosa di interessante, pregnante, serio sul tema del titolo: insomma non fateci fare la figura del wine blog del tutto inutile :-).105256Conocchialidasole it Po3169s Persol Persol Po3169s MzVSpU

[Credits: Raccontare il vino al tempo dei blog e delle marchette: parte uno, parte dueOcchiali Turbine Da 4163 Oakley Oo9263 Polished Blackprizm Sole 8vwOn0mN, parte tre]

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